陜西省質(zhì)監(jiān)局近日公布了節(jié)前月餅、飲料、白酒等產(chǎn)品抽查結(jié)果，包括咸陽(yáng)的“大白兔”月餅，在抽查的185批次月餅中，“金絲源”等品牌7種月餅不合格。
標(biāo)簽不合格產(chǎn)品沒(méi)問(wèn)題
本次共抽查西安、寶雞、咸陽(yáng)、渭南、銅川、延安、榆林、漢中、安康、商洛等10個(gè)市108家企業(yè)生產(chǎn)的185個(gè)批次的月餅產(chǎn)品。經(jīng)檢驗(yàn)，合格178批次樣品。大部分品牌月餅均合格，“大白兔”、“金絲源”等品牌7種月餅不合格。不合格項(xiàng)目涉及脫氫乙酸、苯甲酸和標(biāo)簽等。脫氫乙酸是一種防腐劑，用來(lái)抑制食品中微生物的繁殖。脫氫乙酸不合格表明生產(chǎn)企業(yè)未按標(biāo)準(zhǔn)添加。對(duì)本次監(jiān)督抽查中不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)企業(yè)，省質(zhì)監(jiān)局已責(zé)成相關(guān)單位按照有關(guān)法律法規(guī)，依法進(jìn)行了處理。據(jù)了解，咸陽(yáng)一麥?zhǔn)称酚邢薰荆ù蟀淄玫案膺B鎖店）是一家生產(chǎn)各類中西點(diǎn)面包、蛋糕等食品為主的食品民營(yíng)企業(yè)。作為負(fù)責(zé)此次抽查的承檢單位，咸陽(yáng)市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所工作人員稱，標(biāo)簽不合格指的是產(chǎn)品標(biāo)簽不符合國(guó)家規(guī)定，至于產(chǎn)品本身并沒(méi)有問(wèn)題。
半數(shù)白酒產(chǎn)品不合格
此外，省質(zhì)監(jiān)局本次還抽查了飲料、白酒和啤酒。其中啤酒合格率最高，為100%，白酒合格率僅有51.9%。全省78家企業(yè)生產(chǎn)的118個(gè)批次的飲料產(chǎn)品，檢測(cè)合格率83.1%。其中20個(gè)批次飲料產(chǎn)品不合格，不合格項(xiàng)目為二氧化碳?xì)馊萘�、菌落總�?shù)、霉菌、酵母、蛋白質(zhì)含量、糖精鈉和標(biāo)簽等。記者看到，20批次中，大部分不合格項(xiàng)為標(biāo)簽。
白酒則抽查了西安、寶雞、咸陽(yáng)、渭南、銅川、延安、榆林、漢中8市43家企業(yè)生產(chǎn)的77個(gè)批次的白酒產(chǎn)品，經(jīng)檢驗(yàn)，合格40批次，合格率51.9%。不合格項(xiàng)目為糖精鈉、己酸乙酯、固形物含量和標(biāo)簽等。相比之下，啤酒質(zhì)量較好。
本次抽查的西安、寶雞、咸陽(yáng)、渭南、榆林、漢中等6個(gè)市7家企業(yè)生產(chǎn)的34個(gè)批次的啤酒產(chǎn)品全部合格。
另外，本次省質(zhì)監(jiān)局對(duì)去年和今年一季度不合格的34家企業(yè)的47種食品進(jìn)行了跟蹤抽查，只有2家企業(yè)的4種產(chǎn)品不合格。抽查中發(fā)現(xiàn)，已經(jīng)有20家企業(yè)處于停產(chǎn)狀態(tài)。因此，在對(duì)14戶企業(yè)生產(chǎn)的21種產(chǎn)品跟蹤抽查后發(fā)現(xiàn)，12個(gè)企業(yè)的17份樣品合格，僅有2個(gè)企業(yè)的4種產(chǎn)品不合格。
其中，咸陽(yáng)市渭城區(qū)隴海黃酒廠生產(chǎn)的龍海牌加飯酒、桑港牌黃酒、龍海牌花雕酒不合格，不合格項(xiàng)目是“凈含量字符高度”。
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